Leipävuoka - Surdeigintolerantti, emaloitu, 35 cm

Kaiser Leipävuoka - Hapanjuurilelkeä Kestävä, Emaloitu, 35 cm on kestävä leivontaväline, suunniteltu erityisesti hapanjuuren ystäville, joka takaa tasaiset ja luotettavat paistotulokset.

Suorakulmainen muoto varmistaa tasaisen lämmönjaon ja ammattimaisen lopputuloksen. Leveys 350 mm ja syvyys 100 mm tekevät vuoasta sopivan pidempiin leipiin, jotka tarvitsevat tukevaa muotoa ja rapean kuoren.

Emaloitu pinta tekee vuoasta hapanjuurelle vastustuskykyisen, joten taikinan hapot eivät vahingoita materiaalia ja vuoka säilyy käytössä pitkään. Emali myös helpottaa puhdistusta ja estää hajujen siirtymistä.

Vuoan tilavuus on 3,6 litraa ja korkeus 85 mm, mikä antaa riittävästi tilaa kohotukselle ilman, että leipä menettää muotoaan. Tulos on tiivis ja helposti viipaloitava leipä.

Vuoka soveltuu monenlaisiin leivontaprojekteihin: perinteisestä hapanjuurileivästä täysjyväleipiin ja siemenillä maustettuihin erikoisleipiin. Kotileipurit ja pienet leipomot arvostavat vuoan luotettavuutta.

Huoltamiseksi suosittelemme kevyttä rasvausta tai leivinpaperin käyttöä lisäsuojaksi, vaikka emali suojaa vuokkaa hyvin. Pese käsin pehmeällä sienellä ja lämpimällä vedellä; vältä hankaavia puhdistusaineita emalin säilyttämiseksi.

Yhteenvetona Kaiser Leipävuoka - Hapanjuurelle Kestävä, Emaloitu, 35 cm tarjoaa erinomaisen yhdistelmän tilavuutta, mittoja ja kestävyyttä niille, jotka haluavat leipoa herkullista ja tasalaatuista hapanjuurileipää säännöllisesti.

• Suorakulmainen muoto tasaisempaan paistamiseen
• 3,6 L tilavuus ja 85 mm korkeus hyvään kohotukseen
• Emaloitu ja hapanjuurelle kestävä pitkäikäisyyteen