Kai Shun Classic ruostumaton teräs joustava fileointinauha 18cm

Kai Shun Classic Ruostumaton Joustava Fileerausveitsi - 18 cm on japanilainen keittiötyökalu, joka yhdistää perinteisen käsityön ja nykyaikaisen toiminnallisuuden.

Veitsen 18 cm pitkä terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka tarjoaa tasaiset ja tarkat viiltoja kalaa fileoidessa tai lihaa ohuiksi siivuiksi leikatessa. Joustava terä seuraa helposti fileen muotoja.

Kahva on puuta mustalla viimeistelyllä ja ergonomisesti muotoiltu liukumattomalla pinnalla, mikä takaa mukavan ja tukevan otteen myös kosteissa olosuhteissa. Kahvan pituus on 12,2 cm, mikä edistää hyvää tasapainoa.

Veitsi kestää astianpesukonetta, joten puhdistus on vaivatonta, ja CE-sertifikaatti osoittaa, että se täyttää turvallisuusvaatimukset. Tuote toimitetaan yksittäiskappaleena lahjarasian tapaisessa pakkauksessa.

Japanilainen alkuperä merkitsee huolellista viimeistelyä ja kestävyyttä, joita arvostavat sekä kotikokit että ammattilaiset, jotka tarvitsevat tarkkoja leikkaustuloksia kala- ja hienon leikkauksen töissä.

Käyttötapauksina ovat muun muassa lohen ja muiden kalojen fileeraus, sashimin valmistus ja ohuet siivut salaattien tai alkupalojen valmistukseen. Veitsi soveltuu myös luiden tarkkaan poistoon ja mureiden lihaosien annosteluun.

Tärkeimmät myyntivaltteja ovat joustava 18 cm ruostumaton terä, ergonominen musta puukahva liukumattomalla otteella, astianpesukoneenkestävyys ja CE-sertifiointi, jotka tekevät tästä luotettavan valinnan tarkkuutta vaativiin töihin.

• Terän pituus: 18 cm, joustava ruostumaton teräs
• Kahva: ergonominen musta puu, pituus 12,2 cm
• Astianpesukoneenkestävä, CE-sertifioitu