Keittiöveitsi Kai 6710D - Ruostumaton Teräs, Musta Kahva - 10cm Deba

Kai 6710D Keittiöveitsi - Ruostumaton teräs, musta kahva - 10 cm Deba on perinteinen japanilainen deba-veitsi, joka yhdistää käsityötaidon ja nykyaikaiset materiaalit tarkkaan ruoanvalmistukseen.

Veitsen 10,5 cm terä on valmistettu kestävästä teräksestä (laatu 6A/1K6), mikä takaa pitkään säilyvän teroituksen sekä luotettavan suorituskyvyn kalan ja lihan fileerauksessa. Ruostumattoman teräksen pinta helpottaa puhtaanapitoa.

Musta muovikahva on 12,5 cm pitkä ja tarjoaa mukavan sekä tukevan otteen myös pidemmässä käytössä. Painotus ja tasapaino tekevät viilloista hallittuja ja täsmällisiä.

Deba-tyyppisenä veitsenä se soveltuu erinomaisesti kalan perkaamiseen ja fileeraamiseen, päiden poistoon ja pienten luiden käsittelyyn. Lyhyt, jämäkkä terä antaa voimaa kontrolloituihin leikkauksiin.

Valmistettu Japanissa, Kai 6710D heijastaa japanilaista laatua ja perinnettä veitsenvalmistuksessa. Pakkaus sisältää yhden veitsen, valmiina ammattilaisille ja kotikokeille.

Käyttötapauksia ovat esimerkiksi tuoreen kalan valmistelu illalliselle, sashimin viipalointi sekä tarkka työ ruoanvalmistuksessa ravintolassa tai kotikeittiössä.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Terän pituus: 10,5 cm, ruostumaton pinta
• Teräslaatu: 6A/1K6 pitkäkestoiseen terävyyteen
• Kahva: musta muovi, 12,5 cm mukava ote